世界を魅了するシーフード惣菜のトップランナー‼若手社員が牽引する大栄フーズの挑戦と未来。

大栄フーズ株式会社は、40年以上にわたり海外輸出を手掛け、日本食の魅力を世界へ発信し続けています。世界各国から原料を輸入し、香港、台湾、東南アジア、アメリカ、カナダ、オーストラリア、ヨーロッパ、中東など、幅広い地域への販売を展開し、国際市場での信頼を築いてきました。

また、日本でハラルビジネスが話題になる前よりハラル認証を取得し、多様なニーズに応えてきました。今回は、創立51周年を迎えたシーフード惣菜のパイオニアとして圧倒的なブランド力を誇る大栄フーズ株式会社の代表取締役社長、岡康史様にお話を伺いました。