ご相談・お問合せ 電話でのご相談

第22回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーレポート

2020.10.05
協会からのお知らせ
最新ハラルニュース

9月30日から10月2日までの3日間、東京ビッグサイト南展示棟で、第22回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が開催されました。大規模イベントが制限されるコロナ禍での開催となり、出展者数や来場者数も昨年度の1/3程度ではありましたが約300社が集結しコロナ時代を乗り切る新たな国産水産物の魅力を紹介しました。

ハラル・ジャパン協会も出展し、水産物のハラル認証取得商品の展示及び「イスラム市場水産ハラルセミナー」を開催しました。ここでその一部をご紹介します。

 

株式会社いまる井川商店・有限会社ヤマコ小山商店

切り身や漬け魚・西京焼きなどを製造販売する株式会社いまる井川商店(本社:静岡県焼津市 代表取締役:井川 剛志)とコロッケや惣菜製造のヤマコ小山商店(本社:静岡県焼津市 代表取締役:小山 富造)が共同し、2つの工場及び関連施設(冷凍倉庫・直売所等)でハラル認証を取得しました。マグロフライ、カジキコロッケ、白身魚フライなどの人気のメニューも全てハラル認証を取得しています。水産加工品のOEMも可能でイスラム市場に向けた輸出・インバウンドに向けての業務用販売も行う予定です。

 

株式会社泰興商事 サンリクフーズ 阿部長グループ

マレーシアJAKIMのハラル認証を取得した、輸出向け魚肉ソーセージの製造をしています。ブラックペッパー味のほかにも、バジル&チーズ、チリペッパー、あみえびの計4種のフレーバー有り。ヘルシーで魚本来の風味を楽しめます。

 

株式会社千歳

ますのすし本舗千歳は富山ムスリムセンターからハラル認証を取得した富山名物「ますのすし」を展示。輸出用の英文パンフレットがお洒落です。

 

会場&オンラインでイスラム市場水産ハラルセミナーを開催

ハラル・ジャパン協会は今回、日本の水産品ハラル認証取得事業者18社のパンフレットと水産品のハラルメニューレシピ集(15品)の配布を行いました。

 

よく調べてみると原料輸出をしているところも多く、身近な企業がハラル認証を取得していることがあります。魚料理レシピ集も好評でした。

 

10月1日の「イスラム市場水産ハラルセミナー」ではオンラインと会場で同時開催しました。ハラル・ジャパン協会初の試みとなった同時開催セミナーはズームで海外をつなぎ世界の水産事情を、日本のハラルビジネス実践企業にご説明いただきました。

 

目玉企画となった、マレーシア、インドネシア、GCCバーレーンからの生中継では現地のサカナ事情のほか、料理の特徴、仕入れ単価なども公開してもらい、特にイスラム市場を狙う事業者さんにはとても参考になる有意義なセミナーになったのではないでしょうか。

 

 

新感覚のライブ感あるセミナーは、会場でもとても盛り上がりました。

 

 

トピックス

カテゴリー / Category

おすすめの記事

よく読まれている記事

トピックス

ハラル最新情報 公式SNSで配信中

ハラルジャパン協会公式facebook ハラルジャパン協会公式Twitter ハラルジャパン協会公式Instagram ハラルジャパン協会公式YouTube
岐阜県「イスラム市場向け オンラインセミナー」のご案内 東京都、外国人旅行者受入セミナー 食品開発展2023 JAPAN PACK2023 東北復興水産加工品展示商談会2023 シーフードショー大阪2024 ifia JAPAN 2023 インドネシア技術開発協同組合 ハラル商品検索 補助金サポート 入会のご案内 講演依頼

提携先金融機関

全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀18社様と業務提携をしています。

   千代田区 TOYAMA MUSLIM GUIDE 静岡ハラルポータル HALAL ONLINE BY HONOLU JAPANESE HEART Japan Muslim Guide HALAL DELI ハラルデリ シェアシマ ベジプロジェクト VEGAN OMOTENASHI やまとごころ アジア経営連合会

関連団体リンク

経済産業省 観光庁 ジェトロ JICA 中小機構