[vol.1008] ムスリムインバウンドコンサルも急増!?
☆★ 目次 ★☆
01：コラム「ムスリムインバウンドコンサルも急増！？」
02：ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「ムスリムインバウンドコンサルも急増！？」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中、お付き合いください。
ヴィーガン、ベジタリアンなど、メニューにどう表示する？
「ヴィーガンコンサルタントの視点」
⇒JHBAホームページ
jhba.jp/information/12
北海道は釧路に本日、コンサルティングで来ています。
釧路はタンチョウツルやイトウなど自然の宝庫です。
そして「北海道ブランド」は食べ物や観光では最強です。
そんな食品原料のハラルビジネスコンサルティングです。
いまは日本中ホントに外国人も多いですが、
この記事からもうなづけますね・・・
訪日客が回復 年間2千万人ペース
news.yahoo.co.jp/picku
たった１年で2015年水準の2,000万人規模までの
市場規模に急拡大・・・
インバウンドの「爆発力」が違います。
本日のテーマ、
「ムスリムインバウンドコンサルも急増！？」です。
僕らはイスラム市場専門のコンサルタン会社・企画会社
ですので一番の相談は「輸出・進出」や「ハラル認証取得」です。
しかし最近の問い合わせの質も厚みが出てきました。
「インバウンド・人材」系の相談です。
そのあたりを少し話してみたいと思います。
まずは工場・メーカーで多いのが、
外国人人材を採用したら、イスラム教徒であったので
食事、礼拝、基礎研修をしたい等が総務担当者から来ます。
今後も増えそうです。
飲食関連は、
ラーメン、焼き肉、弁当、カレー屋を開業し、
ムスリム対応したいといういうことが一番多いです。
中にはイスラム教徒の在日ムスリムからハラルレストランの
進め方を教えて欲しい、ハラル認証の取得方法を教えて欲しい
などの相談もあり、ビックリです。（汗）
イスラム教でもハラル認証の詳細は分からないようです・・・
宿泊施設は
地方の老舗旅館やリゾートホテルチェーンの担当者から
相談があり、中東に富裕層をターゲットなど
ニッチトップ戦略まっしぐらなコンサルティングも増えています。
中にはヴィーガン（ベジタリアン）メニュー開発の
コンサルティングも同時になどもあります。
大手不動産会社ではイスラム市場の街づくりのノウハウや
社内ベンチャーでハラルビジネス関連を行いたいという
アドバイザー依頼の相談もあります。
地方自治体ではムスリムインバウンド案件は
復活していますが、
輸出事業と違い、当会は受託確率（勝率）は低いです。
最近も福岡県、福岡市で2連敗です。（涙）
その後、高知県、愛知県・名古屋市メインの対応のアジア大会、
岐阜県2本受託内定、、、と好調です。
地方自治体は今年はさらに案件が増加すると思いますが、
丁寧に事業提案、遂行していきたいと考えます。
６月も中旬です、
引き続き宜しくお願い致します。
【2023年6月のキャッチフレーズ】⇒
対立や分断を乗り越える ハラルビジネスの時代へ。
ハラルビジネスで、世界をつなぐ。
ハラル・ジャパン協会では、
契約社員含めスタッフ大募集です。
特に事務局員、ハラルビジネスコンサルタントを
募集しています。
英語スキル優遇、
ハラルビジネスの経験はなくてもOKです。
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■02 ハラールニュース/JHBAからのお知らせ
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★1．【セミナー】(輸出・進出・インバウンド）四国銀行・JE
6/27 高知県 ハラルビジネスセミナー
～基礎からわかるハラルビジネス～【無料】
⇒JHBAホームページ
jhba.jp/information/12
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★2．【リリース】(輸出・進出）雪印メグミルク
雪印メグミルク、幌延工場（北海道天塩郡幌延町）で
製造する海外向け（業務用）脱脂粉乳・バターにてハラール認証を
雪印メグミルク株式会社（本社:東京都新宿区、代表取締役社長:
佐藤 雅俊）は、幌延工場（北海道天塩郡幌延町）で製造する
以下商品について、ハラール認証を取得いたしました。
＊表資料は添付の関連資料を参照
ハラール認証とは、「イスラームで禁じられているもの
（=ハラームなもの）」が製品やサービスに含まれていない
ことを客観的な証拠をもって確認し認証する仕組みであり、
イスラーム信徒（ムスリム）の方々が安心して使用できる
製品であることを示すものです。
このたびのハラール認証取得は、当社が進める「アジア地域
での販売強化」「国産乳製品の販路拡大」の一環の取組みであり、
東南アジア諸国におけるハラールマーケット向け商品に使用する
原材料としての輸出促進を目的としています。
※これら商品は「NPO法人 日本ハラール協会」より、認証基準
「JHAS」に基づき監査（製品や使用する原材料の製造過程・使
包材・社内の管理方法など、監査員がひとつずつ確認しています）
を受け、ハラール性が担保できていることが確認されたため、認証
を取得しています。
リリース本文中の「関連資料」は、こちらのURLからご覧くださ
表資料
release.nikkei.co.jp/a
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★3．【ニュース】(国内・インバウンド）
訪日外国人客 すしよりラーメン 食・買い物…
レビュー4万件を分析
⇒日本経済新聞
www.nikkei.com/telling
ラーメン、焼き肉、寿司ですね？？？イスラム教徒も同じ
だと感じました・・・
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★4．【NNA】(輸出・進出）シンガポール
ふぐ専門店をリニューアル開業
関門海、輸入規制緩和を追い風に
私は15年間の小株主です！海外ではばたけ関門海！！
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★5．【JETRO】(輸出・進出）インド
巨大市場に機会、日本食普及に難しさ
⇒JETRO
www.jetro.go.jp/biz/ar
インド、2022年度GDP成長率は7.2％、GDP総額は過去
⇒JETRO
www.jetro.go.jp/biznew
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★6．【商談会】(輸出・進出・インバウンド）シーフードショー
ジェトロ食品輸出商談会
at アグリフードEXPO/ジャパン・インターナショナル・シーフー
（2023年8月23、24日 東京）
⇒JETRO
www.jetro.go.jp/events
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★7．【特集】(輸出・進出）NNA
ＮＮＡカンパサール特別号 １００号特設サイト
⇒NNA
www.nna.jp/s/JqLALFs3t
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2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局
