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[vol.621]  台湾ハラル事業者をベンチマーク!

2019.11.18

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☆★ 目次 ★☆
01:コラム「台湾ハラル事業者をベンチマーク!」
02:ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「台湾ハラル事業者をベンチマーク!」
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(一社)ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事の中、少しだけお付き合い下さい。

いい天気ですが、寒い福井にいます。
普通のスーツのみの恰好なので結構寒いです。(笑)
本日はテストマーケティング(ムスリム試食会)、
ハラル認証監査サポートです。

週末、鹿児島の日本最大のハラルチキンの食鳥メーカー
に調査事業でお伺いしました。
もちろんどこかわかりますよね?(汗)

南薩食鳥株式会社(当協会の古くからの会員企業です)
⇒ http://www.ajinatori.com/halal-html

とても南薩食鳥を学ぶと日本のハラルチキンのマーケット
が良く学べます。

日本では鶏肉は過去の鳥インフルエンザの影響で輸出
対象国がまだまだ少なく、またブラジル、アメリカ、
タイなど鶏肉輸出大国が多く、日本の鶏肉輸出は伸びて
はいますが、まだ20億円程度です。(涙)

対象国は香港などアジア中心で、最近シンガポール、
そしてEU向けも解禁されました。
シンガポール、EUならハラルは〇ですが、日本の地鶏
というだけの高級品ではなかなか勝負できず、輸出拡大
にはつながりません。

食べ方の提案として、日本の料理方法(照り焼き、親子丼、
焼き鳥丼など)をセットで地道に提案する必要がありますね?
UAE等中東も早く輸出対象国になって欲しいです。

さて本日のテーマは、
「台湾ハラル事業者はベンチマーク!」です。
600回以上このメルマガ書いている中で、実は5~10回は
台湾のネタを書いています。(汗)

メルマガバックナンバー
⇒ https://jhba.jp/melmaga/backnumber/

台湾は東アジアの中で親日国であり、
東南アジアへの製造の玄関と考え、可能性があります。

「フィリピン、ベトナム、タイ+台湾、中国、韓国」で
製造して日本式のハラルビジネスの普及ができないか?
と以前から考えています。

現状台湾は、
すでに15%程度のヴィーガン(全素)市場があり、
ムスリムインバウンドでムスリム市場に慣れている。
そして東南アジアに近いことから、ハラル認証商品を
製造し、東南アジア等に輸出するモデルが成立していて、
2020年東京大会も台湾ハラル事業者が参入できないか?を
真剣に検討しています。

「フィリピン、ベトナム、タイ+台湾、中国、韓国」は
すごくハラルビジネスを推進している国です。
インドネシア、マレーシア、シンガポールなどに輸出・進出
で、アセアンイスラム市場は当たり前のターゲットです。

この台湾事業者と交流を持ち、接点があると、日本の
ハラル事業者も台湾経由でハラルビジネス輸出が更に
広がり有利に展開できるかもしれません。
もちろん全部の業種ではありませんが・・・

今月26日に東京に台湾のハラル事業者20社以上が来日
します、輸出入で日台両者にとって有益な商談会に
なればと思います。

ハラル&ベジタリアン台湾食品商談会
台湾食品商談会!ベジタリアン食材で健康的になろう!

ハラル・ジャパン協会も後援しています。
⇒ https://jhba.jp/new/3736/

日時:2019年11月26日(火曜日)
時間:午後1時~5時まで
場所:ホテルオークラ東京
住所:東京都港区虎ノ門2丁目10-4

主催:台湾経済部国際貿易局、台湾貿易センター(TAITRA)
後援:一般社団法人ハラル・ジャパン協会

申込:参加費無料(事前登録制)、通訳あり

こんな台湾ハラル事業者が参加しています。
⇒ https://tokyo.taiwantrade.com/upload/images/activity/2c94bc0a6df24cc4016e6d209bb400f1.pdf

台湾、フィリピンなどを学び、非イスラム教のハラル
ビジネスの考え方、進め方をこの機会に学びませんか?
台湾企業との商談お待ちしています。

話はインバウンドに変わり、東京都事業で、外国人対応
セミナーがあります。
東京に本社、事業所、支店がある方に朗報です!

ムスリム、ヴィーガン等外国人対応研修会を行っています。
東京都主催で全8回のあと2回です。
⇒ https://jhba.jp/information/2539/

7回セミナー 多様な外国人旅行者への対応(LGBTほか)
日時: 令和元年11月19日(火)13:30~15:00(受付:13:00~)

8回セミナー 外国人旅行者の様々な習慣・制限等への対応
(コーシャ・オーガニック)
日時: 令和元年11月22日(金)13:30~15:30(受付:13:00~)

場所は浜松町です。
アドバイザーの佐久間も参加しています。最近はコーシャや
ヒンズー教徒向けセミナーや料理教室、試食会など行っています。
(汗)

甲殻類、うろこがない魚は食べないなどはユダヤ教徒(コーシャ)
ですね?イスラム教徒とごちゃごちゃになっているようです。
この機会に基礎を学んでみませんか?

またハラル・ジャパン協会主催で、
ムスリム試食会ができる大塚モスクで、
ハラルビジネス講座IN大塚モスクを開催します!
⇒ https://jhba.jp/information/3253/

11月29日(いい肉の日)に私がお教えします!!(笑)
イスラム教、ハラル、ハラル認証から輸出・進出・
インバウンド・外国人人材まで学べます。

そして事前相談あれば持ち込みムスリム試食会も可能です。
※モノにより試食会に参加できない場合もあります。
ただいま申込み受付中です。

ハラルビジネスを 楽しく「学ぶ。」から「実行。」へ
引き続き宜しくお願いします。
今日もグッドジョブ!

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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1.【ニュース】(輸出・進出・人材)バングラデシュ

◇ダッカ大学と日本企業、
バングラデシュ初のハッカソンイベントを開催
⇒ https://www.jetro.go.jp/biznews/2019/11/92076bdc954c4a61.html

◇経済特区入居者向けのワンストップサービス
センターがオープン
⇒ https://www.jetro.go.jp/biznews/2019/11/f96caecbe526beee.html

◇双日、バングラデシュ初の臨海経済特区の開発に向けて
実証調査を開始
⇒ https://www.jetro.go.jp/biznews/2019/11/f6f25c6bd710dc6c.html

バングラデシュは注目国、イスラムビジネスナンバーワンの国
だと思います。進出の仕方、輸出の仕方、人材確保については
ハラル・ジャパン協会まで、

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★2.【ニュース】(輸出・進出)インドネシア

中国の2019年の対インドネシア投資、過去最高額へ
(インドネシア、中国)

JETRO資料
⇒ https://www.jetro.go.jp/biznews/2019/11/34b8bd39c316ede7.html

インドネシアの中国化は投資額を見ても違います、
このマーケットにどのように入るか?お教えします。
⇒ https://jhba.jp/information/3126/

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★3.【商談会・セミナー】(インバウンド・輸出)東京

ハラル&ベジタリアン台湾食品商談会のご案内
台湾食品商談会!ベジタリアン食材で健康的になろう!

⇒ https://jhba.jp/new/3736/

日時:2019年11月26日(火曜日)
時間:午後1時~5時まで
場所:ホテルオークラ東京
住所:東京都港区虎ノ門2丁目10-4

主催:台湾経済部国際貿易局、台湾貿易センター(TAITRA)
後援:一般社団法人ハラル・ジャパン協会

申込:参加費無料(事前登録制)、通訳あり

台湾では、急速に進展する高齢化と高い肥満率を受け
健康志向が高まってきています。近年、食の安全や健康に
配慮した食品、レストランも多く見かけるようになりました。
また台湾はベジタリアン人口も多く、なかでも五葷を
食べないオリエンタルベジタリアンが主流と言われて
います。日本でも菜食志向の方が最近増えていますが、
多様なベジタリアンに対応可能なレストランや飲食店は
都心を中心としたエリアに限定されがちです。
訪日外国人のなかで、ベジタリアン人口の比率が高い
のが台湾でもあります。そのためリピーターの確保にも
ベジタリアン対応は有効です。

オリンピック需要を含め世界的にベジタリアン食品市場
が高まっていますので是非、この機会に台湾のベジタリアン
食材市場をご覧いただければ幸いです。

ハラル市場への参入やベジタリアン関連食材をお探しの
ホテル、観光、飲食業界の方々は必見です。フレッシュで
健康的な台湾発のアジア食材を探してみませんか。

【ホテルオークラ】ハラル&ベジタリアン台湾食品商談会のご案内

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★社員研修・セミナー、マニュアルつくり、ハラル
認証取得サポート、商品・メニュー開発コンサル
ティ ング、テストマーケティング、市場調査、
外国人人材採用、販路開拓、輸出・進出・インバ
ウンドコンサルティング、広報・PR、海外ディス
トリビューター開発等
※社員研修・セミナー、ムスリム試食会等開催中
⇒ https://jhba.jp/contact/
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