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[vol.896]  商品にハラルビジネスでメーセージを!

2022.05.27

☆★ 目次 ★☆
01:コラム「 商品にハラルビジネスでメーセージを! 」
02:ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「 商品にハラルビジネスでメーセージを! 」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中少しだけお付き合いください。

【特集】マレーシアのハラル認証「JAKIM」
jhba.jp/halal/organ/malaysia/

【特集】インドネシアのハラル認証「BPJPH」
jhba.jp/halal/organ/indonesia/

まだまだコロナ禍ですが国内出張がとても多く、
日々忙しくさせていただいています。

最近は最終商品のハラルビジネスの依頼もありますが、
食品、健康商品、化粧品、生活用品等の原材料等の
ハラルビジネスの相談もとても多いです。

商品:原材料=3:7くらいの割合です。

昨日も食品メーカーの役員の方とMTGしていると、
輸出するための「そもそも論」からの話のスタートが
多いです。輸出できるか?できないか?の議論です。(汗)

海外に輸出するためには、日本の添加物が入った製品だと
国ごとに添加物規制が違い、パズルのような作業で
とても大変です。

「できたら無添加で、動物性由来をナシにして
賞味期限を1年以上にしたい」と、、、と本音が。

この本音がとても大事で、ハラルビジネスに
レシピ変更する本質が隠れています。

日本の添加物はガラパゴス的な!?添加物が多く、
海外からはマイノリティーな日本特有の添加物が多いので、
輸出可否に支障が出て輸出できない商品もあります。

この輸出できる素材や原材料が、
ヴィーガン&ハラル対応が可能なまたは
得意なジャンルなんです!

そして他社との差別化を含めブランド化するために
ハラルにする方法や、東南アジア対策等を強化するために
ハラル認証取得等が必要という話につながります。

実はこれが本日のテーマにつながる、
「 商品にハラルビジネスでメーセージを! 」です。

輸出対応商品はメッセージに動物性不使用です!や
無添加です!とか豚がありません、アルコールもありません!と
記載があればとても変わりやすいメッセージになるんです。

メッセージがマーク化してハラルやヴィーガンなど
「国際認証」になっていると考えるとわかりやすいですが
国際認証がなくてもメッセージは伝えられます。

まずは皆さんの輸出戦略商品のメッセージを強化しませんか?
お勧めます!

・メイドインジャパン(日本製)
・日本で売れている(人気)
・お手頃で食べられる(即食・B級グルメ)

+プラス

・添加物不使用
・動物性不使用
・国際認証(ハラル、コーシャ、ヴィーガン、オーガニック、
グルテンフリー等)

だとてもメッセージで大事だと思います。

ハラル・ジャパン協会と業務提携先のシェアシマとの
連載記事「食品ハラルビジネス進化論」もとても参考になります。

5月号は本日発行です、
この中にもメッセージに作り方が書いてあります。

食品原材料とハラルビジネスの親和性
【食品ハラルビジネス進化論~ハラル認証原料編vol.2】
2022.05.27 NEW!
reports.shareshima.com/1693/

前月の4月初回記事も参考にしてください、

ハラルの基礎とイスラム教徒マーケット分析
【食品ハラルビジネス進化論~ハラル認証原料編vol.1】
2022.04.29
reports.shareshima.com/1520/

海外に輸出するときにメッセージ作りがとても大事です。
決してハラル認証取得だけではありません。

メッセージ作りもハラル・ジャパン協会の大事な仕事で、
一般会員限定ですが、

・推奨マーク無料
成分(エビデンス)ハラルの証明書無償発行
ノーポーク・ノーアルコール、ノーアニマル・ノーアルコール、
ノーアニマル推奨マークの無償発行+実費負担なしで推奨マーク
の証明書(A4サイズ)発行致します

・JIOHAS掲載無料
ハラル対応製品等お持ちであれば、
オンラインハラルショーケースJIOHASの無料掲載
jhba.jp/showcase/

・商品買取
10,000円分(卸値)をサンプルとして商品購入、請求書で売上計上
買取りは商品限定ですが、サービス業などホテル、レストラン等は
商品券など応相談近隣モスクやムスリムコミュニティーに配布予定
※2022春キャンペーン対象

当会の一般会員ならメッセージ作りも支援しています。
www.asahi.com/and/pressrelease/418399756/

この機会にハラル・ジャパン協会会員になりませんか?
残り7社です。jhba.jp/member/

来週からはいよいよ6月です、
4月~6月の第1四半期の総括の最終月です。
引き続きよろしくお願いいたします。

【5月後半のキャッチフレーズ】⇒

ニッポンには日本のハラルビジネスがある。
ハラルビジネスで海外挑戦は、いいもんだよ!

【募集(若干名)】
ハラル・ジャパン協会では自営業者で
ハラルビジネスコンサルタント、ハラルビジネスプロデューサー
になりたい人募集しています。

経験不問、男女もちろん問わず、ITスキル求む、
ただし年齢は18~35歳限定、
日本国内在住ならならだれでも可、オンライン面接します。
info@jhba.jp まで連絡ください。

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■02  ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1.【リリース】(国内・輸出)原材料

加工食品BtoBの情報サイト“シェアシマinfo”オープン!
食のトレンド・製品サービス紹介・行政情報をもれなく
お届けします

⇒フーズチャンネル
www.foods-ch.com/news/prt_146458/

シェアシマレポート

シェアシマinfo編集部が、食品ロスやプラントベースフード、
昆虫食など、動向が注目される業界の動きをいち早くキャッチ
し、ご紹介します。毎月第4金曜日には、一般社団法人ハラル・
ジャパン協会との共同企画として「食品ハラルビジネス進化論
~ハラル認証原料編」を掲載!編集部独自取材の特集記事も、
随時更新していきます。
reports.shareshima.com/1520/

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★2.【ニュース】(インバウンド・輸出・進出)

プリンス傘下ステイウェル社、
新ブランド創設で世界展開を加速、
第1号はドバイに2023年開業

⇒トラベルボイス
www.travelvoice.jp/20220509-151151?tvm

プリンスホテルは、インバウンド対応ホテルの目線ではなく、
イスラム市場ホテルですから、ハラル対応は強化すると考え
られます、チャンスはここに。ハラル・ジャパン協会ライン
から商談しませんか?

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★3.【ニュース】(輸出・進出・国内)

小麦値上げの救世主?…「米粉」に注目、食卓に定着するか :

⇒読売新聞オンライン
www.yomiuri.co.jp/economy/20220518-OYT1T50315/

いまこそ米粉及び米粉製品の販売の千載一遇のチャンスです。
しかも国産ですから、願ったり叶ったりです!団子も含め、
日本製品の底チカラを見せるチャンスです。

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★4.【ニュース】(輸出・進出)こんにゃく関連

県産農畜産物と食品 輸出最高14億円超 和牛伸びる
健康志向でこんにゃく好調

⇒上毛新聞
www.jomo-news.co.jp/articles/-/107705

ツトム食品、枝豆味のこんにゃくを米国販売へ

⇒日本経済新聞
www.nikkei.com/article/DGXZQOCC021N70S2A500C2000000/

海外に輸出は健康、長寿、そしてヘルシーです。こんにゃく
製品はとても人気があるので、もっと日本らしい商品でせめ
てほしいです。

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★5.【ニュース】(輸出・進出)浜松

食品の海外販路開拓
浜松いわた信金、安全認証や市場動向説明

⇒静岡新聞
www.at-s.com/news/article/shizuoka/1067750.html

高品質の日本食ニーズが高まっているという。この日は食品
安全規格に詳しい専門家が「FSSC」「ISO」
「HACCP」などの認証の特徴を説明し、輸出先国が求め
る規格を認識した上で選定する必要性を強調したと解説。

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2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア       
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局

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