■プログラム（予定）※タイトル等変更になる場合があります。

①「ハラル対応とインバウンド・輸出・進出市場（仮題）」
一般社団法人ハラル・ジャパン協会
代表理事・ハラルビジネスプロデューサー　佐久間朋宏氏

ハラルビジネスのパイオニア。岐阜県下呂市出身。国立岐阜大学工学部工業化学科卒業。株式会社中広常務取締役時代に名証に上場。独立してハラル・ジャパン協会を設立し、代表理事に就任。

イスラム市場と日本（地域）を結び、経済の活性化を理念にハラルビジネスのコンサルタントに約14年間従事。インバウンド・輸出・進出・外国人人材に特化したニッチトップコンサルティングを行い、ハラル認証取得サポート220社以上、輸出・進出サポート175社以上、地方自治体・各種団体事業200以上、企業研修セミナー年間100回以上、累計1400回以上、ハラルビジネス企業コンサルティング・研修750社以上。信頼と実績に定評あり。

②「月2万人のムスリムが訪れる「帆のる」の取り組みと今こそ輸出・進出！（仮題）」
ハラールラーメン帆のる
アセットフロンティア株式会社　代表取締役CEO 島居里至氏

ハラル和食経営、ハラル食品を中心とした国内卸売、海外輸出事業を手がける。海外の仕向け先国はアメリカ、香港、シンガポール、タイ、UAEを中心に15か国。得意分野は「和食×ハラル」の商品プロデュース。

直近では「アニメコンテンツ×和食×ハラル」という新たな分野への進出を本格化。また、海外の皇族・王族、各国大使も訪れるハラル認証取得飲食店「ハラルラーメン帆のる」では、昨今のインバウンドV字回復の後押しもあり、全国10店舗展開、月間2万人を超えるインバウンドが訪れる繁盛店となっている。