ご相談・お問合せ 電話でのご相談

東京ステーションホテル【7/23~9/5】期間限定 特別コース ”飛騨牛” 15,000円

2021.08.23
最新ハラルニュース

ハラール飛騨牛を使用した期間限定のスペシャルコース

 
東京駅東京ステーションホテル「レストラン ブラン ルージュ」で、9月5日までハラール飛騨牛のスペシャルコースが楽しめます。
岐阜県が誇る最上級の肉、飛騨牛のとろけるような甘いくちどけと、極上の旨味をぜひこの機会にご賞味ください! 
アミューズブッシュ 三種

・岐阜県産こだわりトマトの冷製スープ レモン風味

・飛騨牛のリエット エピス風味 焼茄子のフィヤンティーヌ添え

・岐阜県産えだまめのムースとジュレ 豆乳と寒天を使って

飛騨牛コールドビーフ 本わさびとオーガニック豆腐のソース 高原野菜のサラダとともに
とうもろこしの濃厚冷製スープ カモミール香るグラニテ入り
鱸(すずき)のグリエ プロヴァンス風
飛騨牛ロース肉のステーキ 三種のコンディメントとともに

・合わせ塩

・葱と生姜 胡麻塩ソース

・マスタードソース

夏のフルーツマセレ ミント風味 シャーベット添え
コーヒーと小菓子

 

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※料理にアルコール、ゼラチン等は使用しておりません。
※飛騨牛はハラールの規定にそって精肉処理

レストラン ブラン ルージュ

 

東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル 2F
TEL:03-5220-0014
営業:11時30分〜14時L.O.、17時~19時L.O.
無休
ドレスコード:スマートカジュアル

※新型コロナウイルス感染防止のため、休業日や営業時間が変更になる可能性があります。

トピックス

カテゴリー / Category

よく読まれている記事

トピックス

ハラル最新情報 公式SNSで配信中

ハラルジャパン協会公式facebook ハラルジャパン協会公式Twitter ハラルジャパン協会公式Instagram ハラルジャパン協会公式YouTube
BPJPH 新インドネシア ハラル認証実務者研修 ハラール飛騨牛メニューフェア2024 RECRUIT 採用情報 急募 HALALOO プレミアムフードショー2024 東京都、外国人旅行者受入セミナー 健食原料・OEM展2024 シーフードショー大阪2024 インドネシア技術開発協同組合 ハラル商品検索 補助金サポート 入会のご案内 講演依頼

提携先金融機関

全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀18社様と業務提携をしています。

   千代田区 TOYAMA MUSLIM GUIDE 静岡ハラルポータル HALAL ONLINE BY HONOLU JAPANESE HEART Japan Muslim Guide HALAL DELI ハラルデリ シェアシマ ベジプロジェクト VEGAN OMOTENASHI やまとごころ アジア経営連合会

関連団体リンク

経済産業省 観光庁 ジェトロ JICA 中小機構