【第1回】ハラルの基礎とハラル認証、イスラム教徒マーケット分析【連載記事】
協会からのお知らせメディア掲載情報最新ハラルニュース食品以外にもハラル(ハラール)の考え方が必要!?~ハラル認証原料編 はじめまして、ハラル・ジャパン協会の川本と申します。今回ハラルビジネスについて食品以外の業界の方にも広くお知らせいただける場を設けていただき、こちらの「…
食品以外にもハラル(ハラール)の考え方が必要!?~ハラル認証原料編 はじめまして、ハラル・ジャパン協会の川本と申します。今回ハラルビジネスについて食品以外の業界の方にも広くお知らせいただける場を設けていただき、こちらの「…
トルコ料理は世界三大料理のひとつとして数えられ、ほぼハラールの食材を使用します。豚を使用しないので宗教上禁忌のあるムスリムや外国人をはじめ、多くの人々に人気があります。 また、トルコはイスラム教が国教の国でもアルコールに…
GCT-JAPAN提携記念 インドネシアハラルビジネスセミナー 2023 11月14日に開催したセミナー動画をまとめましましたので、是非ご覧ください。 1. インドネシアにおけるフランチャイズ市場成長の可能…
「麺 MIZUNO」が成田山らーめんストリートにオープン!鶏ガラ醤油は昔ながらの味わい 成田山らーめんストリートは、JR成田駅から徒歩1分のスカイタウン成田ビル地下1階にあるラーメン専門の飲食店街。「ラーメンのおいしさを…
「東京オリーブ noodle」のスープパスタのようなイタリア風ラーメン 「東京オリーブ noodle」はスープパスタ&PIZZA専門店 東京オリーブが手掛ける、パスタのような新感覚のラーメンが話題のお店です。ムスリムを含…
師弟食堂という愛称で親しまれている明治大学の「スカイラウンジ暁」では、学食価格で「麺屋 帆のる」の監修した本格的なラーメンが味わえます。しかもラーメンは全品「ノーポーク・ノーアルコール」対応。ムスリムを含むより多くの人に…
今回は暑い夏に食べたい!行列必至の蘭州ラーメン店をご紹介します。蘭州ラーメンは中国甘粛省蘭州市が発祥と言われている、牛骨や牛肉をじっくりと炊いたスープに手打ちの小麦麺を入れた国民食です。豚を使用しないので宗教上禁忌のある…
ハラル・ヴィーガン・アレルギー対応のレストラン検索サイト「JAPANESE HEART」に炭火焼肉うしざかを掲載しました。⇒炭火焼肉うしざか 「JAPANESE HEART」は、飲食店の口コミサイトとは異な…
6月27日NHK NEWS WEB版に高知市で開催されたセミナー内容が掲載されました。 ⇒⇒”イスラム圏へ食品輸出を” 食文化を学ぶセミナー 高知” ~四国銀行などが開いたセミナーには、食品メーカーの関係者…
東京ムスリムガイドブック2023-2024年版! 東京都および公益財団法人東京観光財団では、多様な文化や習慣を持つ旅行者への対応として、ムスリム旅行者が安心して快適に滞在できるよう、ムスリム旅行者受入れに取り組んでいる飲…
食品ハラルビジネス進化論~ハラル認証原料編vol.12 ハラル・ジャパン協会と業務提携先のシェアシマとの連載記事「食品ハラルビジネス進化論」は1年間で12回のシリーズになります。第12回目は食品ハラルビジネス進化論~ハラ…
食品ハラルビジネス進化論~ハラル認証原料編vol.11 ハラル・ジャパン協会と業務提携先のシェアシマとの連載記事「食品ハラルビジネス進化論」は1年間で12回のシリーズになります。第11回目は食品ハラルビジネス進化論~ハラ…
全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀18社様と業務提携をしています。