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「ハラル」食品で20億人の市場にチャレンジ 「常陸牛」輸出量3倍・しょうゆやホタテも認証取得しました!

2026.10.06
メディア掲載情報

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👉 「ハラル」食品で20億人の市場にチャレンジ…「常陸牛」輸出量3倍・しょうゆやホタテも認証取得 : 読売新聞

 

記事に出てくる福岡醤油店、エスディハチカンは
弊会のコンサルティング一般会員企業であり、代表佐久間のコメントも掲載されました。

 

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ハラル認証取得や輸出の支援に取り組む「ハラル・ジャパン協会」(東京都)の
佐久間朋宏代表理事(61)は「イスラム諸国は今後の経済成長が期待できる。
日本企業はぜひハラルへの理解を深め、輸出にチャレンジしてほしい」とする。

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