【水産界】6月号にハラル・ジャパン協会×株式会社 福井様のインタビュー記事が掲載されました。～ いざ進出!!イスラム市場へ日本の食品業界
2025.06.03
協会からのお知らせ
メディア掲載情報
百年先に海苔を繋げる。ハラール認証が導く新たな可能性
水産業界は気候変動による漁獲量の変動や市場の変化といった前例のない課題に直面しています。そんな中、三重県桑名市にある海苔を中心とした水産加工品メーカー、株式会社福井は新しい市場への挑戦としてハラール認証を取得しました。
今回はハラール認証取得の理由と輸出事業戦略について、海外事業部・課長 朱 云鵬様にインタビュー形式でお話を伺いました。
