業務スーパーといえば、圧倒的な価格の安さと品ぞろえを武器に全国展開しているフランチャイズチェーンです。フランス、イタリア、ベルギー、アメリカなど世界約40カ国の商品を、コンテナでまとめて直輸入していることから輸入食品が特に豊富です。一般のスーパーでは手に入らない、掘り出し物やオリジナルPB商品があることも人気の秘訣。そして何と言っても業務スーパーはムスリム御用達！知る人ぞ知るハラール食品の宝庫でもあります。

本日はハラル・ジャパン協会のレシピ開発部の調理師が2021年に使用頻度の高かった、業務スーパーのハラール食品を料理の写真とともにランキング形式でご紹介します。

第10位　オートミール Oat Flakes

ラトビア産のオーツ麦。500gで148円という激安ぶり（10/26時点）。

スープに入れたりヘルシーなお菓子作りにもおすすめです。

オーツバナナブレッド（ハラール＆ヴィーガン対応）

第９位　グレープモラセス

トルコ産ぶどう100％の糖蜜。砂糖の代わりにサラダドレッシングに入れたり、パンに練りこんで使っても◎

トルコではグレープモラセスとピーナッツバターを混ぜて、パンに塗って食べるそうです。

全粒粉とライ麦入り天然酵母パン

ハラル・ジャパン協会では、ハラールビジネス講座や研修のほか、レストラン・学食・ホテル等のレシピ開発やハラール認証取得のアドバイザーも行っています。ハラールに関することでお困りのことがございましたら、是非お気軽にご相談ください。

②へつづく