11月25日のNHK 岐阜ニュースＷＥＢに、ハラル・ジャパン協会と岐阜県が開催したムスリム試食会の取り組みが取材を受けました。

インドネシアから来た留学生の男性は「“豚骨風”のラーメンがおいしかった。インドネシアでも売れると思う」と話していました。
また、“豚骨風”ラーメンを製造する美濃加茂市の食品会社の担当者は「非常においしいといってもらえたので喜んでもらえると思う。いろんな国で食べてほしい」と話していました。（記事より）

試食会で好評だった桜井食品の「ベジタリアンのとんこつ風らーめん」は麺がつるつるしていて喉越しも良く、動物性一切不使用とは思えないまろやかさとコクがあってベジタリアン以外の方でも満足できる味わいです。

➡イスラム圏向け県内食品の試食会