─ 食の多様性と人手不足、その両方を「湯煎」で救う「Grino」の力 ─ 訪日観光客が年間3,687万人を超える中、多くの宿泊・飲食業界では人手不足と多様な食ニーズへの対応が深刻な課題となっています。ヴィーガンやハラル、…
ムスリム市場に直結！ハラルショーケースパビリオン出展社募集開始！ 一般社団法人ハラル・ジャパン協会では、2025年7月に東京ビッグサイトで開催される『第1回インバウンドフードビジネスEXPO』において、「Japan Ha…
このたび、代表理事の佐久間朋宏が、アジアの経済・文化・社会情報を発信するウェブマガジン『NNAカンパサール』にて、新連載をスタートすることとなりました。 初回は、サウジアラビアのスーパーマーケットやファミリーマートマレー…
ひろがる！ハラール食品 ここにもあそこにも！！ 農林水産省が主催するハラール食品に関する企画展が、「消費者の部屋」にて5月12日（月）より開催されます。ムスリムフレンドリーラーメンの限定提供や、関連書籍コーナーも登場する…
人口減少を乗り越える新たな一歩‼いまる井川商店のハラルビジネス戦略 日本屈指の水揚げ量を誇る漁業のまち、静岡県焼津市。遠洋漁業の拠点として栄えてきたこの地に、昭和52年創業の株式会社いまる井川商店があります…
1970年4月に設立された流通情報出版社、ダイヤモンド・リテイルメディアにハラル・ジャパン協会代表理事の佐久間がインタビューを受けた記事が掲載されました。是非、ご覧ください。 ⇒ハラル食品の可能性は無限大!? 小売企業に…
瀬戸内の恵みを世界へ――株式会社 丸松の挑戦 瀬戸内海の十字路・尾道に拠点を構えて50年。株式会社丸松は、この地で柑橘とともに歩んできました。尾道市瀬戸田町は、日本屈指の柑橘の大産地。温暖な瀬戸内の気候に育まれたみかんや…
中近東の農林水産業概況2024年版にアップデートしました！ www.maff.go.jp/j/yusyutu_kokusai/kokuchi/middle_east/index.html#uae ハラール及…
弊会代表理事の佐久間朋宏が「東京のハラル対応注目店」についてインタビューを受けた記事が、03月13日の「エリアLOVE WALKER」に掲載されました。 ▶ムスリムじゃなくても食べてみて！ 専門家が注目する…
5月20日、21日の2日間、富山県の高岡テクノドームにて「第9回フードエキスポHOKURIKU2025」が開催されます。こちらは北陸最大の食品サービスと厨房機器の合同展示会です。 ハラル・ジャパン協会では、ハラルビジネス…
全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀・信金の金融機関38行様と業務提携をしています。
