[vol.936] インドネシアのハラル認証も正しく学習。
☆★ 目次 ★☆
01：コラム「インドネシアのハラル認証も正しく学習。」
02：ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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■01 コラム「インドネシアのハラル認証も正しく学習。」
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ハラル・ジャパン協会の佐久間です。
お仕事中失礼いたします、お付き合いください。
【募集】静岡県事業者で輸出した事業者向け
10社程度募集！！ ※静岡県内事業者限定
静岡県「ハラールオンライン商談会運営事業」
jhba.jp/new/10548/
冬かと思う寒い日が続きます。
少し体調を崩していますが、下半期期首ですので
張り切っていきたいと思います。
そんな中、
夏から地方で頑張っている宿泊業（旅館）に
ムスリムインバウンドとイスラム市場への輸出
のコンサルティングしていましたが、
喧嘩！？になりコンサルティング決裂しました。
実は契約の時から少し思っていました、、、
理由は簡単です。
・ハラル認証へのこだわり
・社員研修をしていないため、基礎知識がない
・社長と料理長（料理人などスタッフ）の温度差
上記のバランスが取れず、夏から秋と時間ばかり経過し、
私、佐久間が先方を怒らせてしまいました。（反省）
短気は損気ですね。（涙）
しかしハラルビジネスへの参入の最大のキモは
メンバーを決めての「最新の社内研修」です。
ハラル・ジャパン協会の社員研修・セミナー実績
⇒jhba.jp/activity/
そんなオリジナル社員研修がいまなら
オンラインで無料で開催のキャンペーンがあります。
⇒jhba.jp/member/
10月に入り、すでに4社が社員研修の応募あり、
・東京の輸出商社が社員研修
・岡山の著名なお菓子メーカー
・千葉で新規事業でハラルラーメン店開業予定
・広島の著名なお菓子メーカー
ハラル・ジャパン協会の設立当時から一貫して
「ハラルビジネスは社内研修と最新のニュースが大事」
と耳にタコができるくらい言い続けています。
ポイントは、
5年前の情報では古いということです。
アップデートしないといけません。
さて本日のテーマは、
「インドネシアのハラル認証も正しく学習。」です。
ハラル認証を学習するうえで、
マレーシアJAKIMとインドネシアBPJPH（MUI）を
知ることは基本中の基本です。
しかしBPJPHの資料や意外に情報は数少なく、
日本など諸外国ではシークレットなハラル認証です。
２年前から、ハラル・ジャパン協会でも
「マレーシアJAKIM VS インドネシアBPJPH」と銘打って、
１か月に１度ニュースレポートを発信しています。
やっと最近皆さんに読んでいただけるように
少しつつなってきました。
月刊ニュースレポート希望の方は約月4,000円（年間契約）で
「ハラルビジネスの日本経済新聞」と覚えてください。
購読はこちらまでお申し込み下さい。※見積書、領収書可
jhba.jp/contact/
宜しくお願い致します。
そして来週10月12日（水）は
ぜひ東京ビッグサイトで開催の
食品開発展2022開催されます。⇒ www.hijapan.info
開催概要は
展示会名:食品開発展2022
（Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan/ LL Japan）
併催:記念セミナー
会期：2022年10月12日（水）・13日（木）・14日（金
会場：東京ビッグサイト西１・２ホール＆アトリウム
開催時間：10：00-17：00
規模（Hi/FiT/S-tec/LL）：800小間
主催：インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社
予定来場者数：約40,000人
後援（予定）：
農林水産省／厚生労働省／東京都／日本貿易振興機構(ジェトロ)
／農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門
協賛（予定）：
(一財)食品産業センター／(公財)日本健康・栄養食品協会／
(一財)日本食品分析センター／(一社)全国清涼飲料連合会／
(一社)日本植物油協会／全日本スパイス協会／日本香料工業会／
(一財)東京顕微鏡院／フード・フォラム・つくば／
(一財)食品分析開発センターSUNATEC／(一社)日本農林
(公社)日本包装技術協会／(一社)日本分析機器工業会／
(特非)国際生命科学研究機構(ILSI JAPAN)／食品膜・分離技術研究会／
精糖工業会／全国製麺協同組合連合会／(公社) 日本技術士会／
(公財)日本適合性認定協会／(一社)ハラル・ジャパン協会／
(一社)日本包装機械工業会／(一社)甘味食品試験センター等
ハラル・ジャパン協会も約9年間後援させていただいたり、
出展、また記念セミナーを開催させています。
アフターウィズコロナの2022年はターニングポイントと考え、
出展と記念セミナーを開催します。
【出展】ブース番号 1-036
hijapan-expo.com/exh20
期間中３日間
ハラル認証・ハラルビジネス相談コーナーを設けています。
無償で当会アドバイザー・コンサルタントが相談に応じます。
ブース1-036までお越しください。
そして目玉の記念セミナーでは
インドネシアのハラル認証BPJPHの最新版のレポートを発表し
※当日受付もできますが、ぜひ予約ください、
予約できない場合はハラル・ジャパン協会にお申し込み下さい。
本日（10月7日）もまださまざまな調査で
当会嘱託コンサルタントが
インドネシア首都ジャカルタで調査中です・・・
・JAKIM VS BPJPHの行方は？
・BPJPHはMUIからの移行は順調か？
・市中にBPJPH認証は普及者締めているのか？
これらを包み隠さず発表します。(笑)
楽しみにしてください！！
プログラムは、10月12日(水)13:15～17:00
C．ハラル認証取得と市場拡大するイスラム市場への輸出・進出
3部構成のロングランセミナーです。
【 日本の農林水産の輸出の現状 】
日本の農林水産物・食品等の輸出についての最新のデータ・情報か
いま最も輸出にも力を入れている流通業の1つPPIHグループか
現状の輸出について報告する。
●農林水産物・食品の輸出促進について～輸出額5兆円に向けた取
農林水産省 輸出・国際局 輸出支援課（変更あり）※オンライン
●PPIHグループの海外戦略と日本の農林水産・加工食品につい
（株）パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス
海外事業MDサポート本部長 PPIC事務局長 執行役員 渡辺 和博氏
【 ハラルビジネスの輸出・進出の現状・ハラルビジネス活用セミナー 】
●JAKIM VSBPJPHの解説、対策とハラル認証の未来
（一社）ハラル・ジャパン協会
代表理事 ハラルビジネスプロデューサー 佐久間 朋宏氏
●ハラル認証商品（成分ハラル含む）の輸出の現状と対策
和食専門商社 アセットフロンティア（株） 代表取締役CEO 島居 里至氏
【インドネシアハラル認証BPJPHコンサルティングセミナー】
※同業コンサルティン会社様等の参加はご遠慮ください。
●インドネシアハラル認証BPJPHの基本
（一社）ハラル・ジャパン協会 BPJPH担当コンサルタント 白木 啓一氏
●BPJPHのハラル認証取得の基本
（株）ヒカリ 執行責任者COO ディアン・メルタニ氏
BPJPH監査団体：SURVEYOR INDONESIA（通称：SI）
日本担当者 ※オンラインでインドネシアから参加予定
※インドネシアの2022年10月現在の正しい情報が手に入りま
当日参加可
来週はインドネシアのハラル認証を学びませんか？
インドネシアのハラル認証「BPJPH」
jhba.jp/halal/organ/in
【速報】
インドネシアハラル認証BPJPHのロゴがついに決定！！
jhba.jp/information/88
佐久間も食品開発展期間中は会場で対応しようと考えています。
引き続き宜しくお願い致します。
【10月前半のキャッチフレーズ】⇒
ハラル・ジャパン協会は
輸出・進出を支えるプラットフォーマーへ。
皆さんのおかげで
ハラル・ジャパン協会は設立１０周年を迎えました。
これからも皆様のハラルビジネスでお役に立てるように
全力で対応し、日々精進していきますので、
変わらずご支援の程、宜しくお願い致します。
ハラル・ジャパン協会では
10周年記念キャンペーンを行っています。
入会金無料＋αの企画です。
⇒ jhba.jp/member/
問い合わせお待ちしています。
プラスαはそれぞれの事業者にプレゼントしています。
100社100色で全部違います、楽しみに！！
引き続き宜しくお願い致します。
お問合せ ⇒ jhba.jp/contact/
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■02 ハラル・ジャパン協会からのお知らせ
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★1．【広報PR】(輸出・進出）
水産加工品、健康飲料など、
海外輸出を見据えたハラル製品が続々登場！
⇒時事通信社
www.jiji.com/jc/articl
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★2．【ニュース】(輸出・進出・インバウンド）中東・アラブ
中東料理ラファエル
⇒@LIVING
at-living.press/food/2
【参考】
ABC Styleがドバイ万博にて
日本産青果物の魅力を伝える試食会とオンラインセミナーを実施
⇒JIJI.COM
www.jiji.com/jc/articl
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★3．【ニュース】(国内・インバウンド）群馬県
新型コロナ 県フォローアップセンター設置
低リスク患者を支援 ／群馬
⇒毎日新聞
mainichi.jp/articles/2
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★4．【NNA】(輸出・進出）シンガポール
初の県産品本格プロモ実施
⇒NNA
www.nna.jp/news/show/2
ハラル（イスラム教の戒律で許されたもの）ラーメン、
鰤？（ぶりしょう、ブリを使った魚醤＝ぎょしょう）は
当会の会員企業でもあります。
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★5．【ニュース】(輸出・進出）バングラデシュ
大手地場銀行プライム・バンク、ジャパンデスク開設
（バングラデシュ、日本）
⇒infoseek
news.infoseek.co.jp/ar
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★6．【NNA】(輸出・進出）タイ
凸版印刷、タイの軟包装企業を買収へ
⇒NNA
www.nna.jp/news/show/2
容器・包装もハラル認証がいる時代、いる地域（国）
が存在しはじめました！
ハラルビジネスも進化中です。
jhba.jp/member/
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★7．【JETRO】(輸出・進出）Q＆A
証明書類について（サプライヤー証明書）
Q.我々は輸出者に原材料を提供している食品メーカーなの
ですが、サプライヤー証明書という書類を輸出者である
日本の取引先（加工食品メーカー）から求められました。
何を記載すればよいでしょうか。
A.サプライヤー証明書とは、ある完成品を作るときに必要な
原材料（機械であれば部品）について、それを製造してい
るメーカー（今回であれば加工食品 メーカー）が原材料
の 「原産性」を証明する資料です。
つまりサプライヤー証明書の作成は原材料を提供している
企業が担います。
要求する人は最終完成品を製造している人（輸出者等）と
いうことになります。御社の製品・材料が、輸出国との協
定に基づく「原産性」を有しているか証明するものです。
ある食品加工メーカーが関税分類変更基準（CTCルール）を
使って、EPAを利用したいと考えたとします。CTCルールで
求められるレベルのHSコードの変更ができない場合、サプ
ライヤー証明の利用ができるか検討することになります。
サプライヤー証明書の様式は任意ですが、一般的に記載され
ている内容は以下の通りです。
1.証明書の作成年月日
2.製造された物品の供給先名
3.製造者の氏名又は名称、住所、担当者の氏名、所属部署名、
連絡先
4.利用する協定名
5.製造された物品が原産品であることを証明する旨の記載
（宣誓文）
6.製造された物品の品名（英文）
7.物品を特定できる情報（製造番号、型番等）
8.ＨＳコード
9.判定基準
10.生産場所（住所、工場名等）
参考資料
原産性を判断するための基本的考え方と整えるべき保存書類
の例示 （経済産業省） 18ページ
www.meti.go.jp/policy/
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2012年10月設立・ハラルビジネスのパイオニア
一般社団法人ハラル・ジャパン協会 本部事務局
