ヨルダンのお寿司屋さんに行ってみた
最新ハラルニュース海外レポート先日、ヨルダンの首都アンマンにあるお寿司屋さんに行ってきたのでレポートしたいと思います！ 今回伺ったのはちょっとお高めなお店が点在するエリアの「OKAZAKI」というお寿司屋さんです。名前の由来はZAKIが…
2023.06.21
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ハラルジャパンNEWS/ News
中央調理製菓専門学校静岡校で講義を行いました
協会からのお知らせセミナー・イベント6月5日、中央調理製菓専門学校静岡校にて約90名の生徒さまへ、ハラルの講義を当協会の代表理事 佐久間朋宏が行いました。 イスラム教とは？ハラルとは何か？について、料理人を志され専門学校で日々学ばれている皆さ…
2023.06.19
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週刊 Yahyo! ニュース Vol.8～ドバイモールにあるダイソーに行ってきた
最新ハラルニュース海外レポートこんにちは！ハラルジャパン協会UAEドバイ特派員のホルモノフです。 今回の「週刊 Yahyo ! ニュース」では、ダウンタウンドバイにある世界最大のショッピングモール、ドバイモールにあるダイソーに行ってきま…
2023.06.17
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6/20 中東地域輸出を希望する日本企業ご担当者向け 無料オンラインセミナー開催のお知らせ
最新ハラルニュースセミナー・イベント「国内ハラール産業の成長に向けて」Zoom オンラインセミナー 2023年6月20日（火）午後1:00 –午後 2:30 （日本時間） ６月２０日（火）午後１時～午後２時半、中東地域輸出を希望する日本企業向け オンライン…
2023.06.13
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エジプトはどんな国？
最新ハラルニュース海外レポート先日エジプトに行ってきたのでエジプトがどんな国なのか基本的な情報と自分の目で見てきたことをお伝えしようと思います！ ～エジプトとは～ 面積：約100平方キロメートル（日本の約2.7倍） 首都：カイロ 言語：…
2023.06.10
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6/27 高知県 ハラルビジネスセミナー ～基礎からわかるハラルビジネス～
協会からのお知らせ最新ハラルニュースセミナー・イベント今後、更なる市場拡大が見込まれるイスラム圏でのビジネス展開は大きなビジネスチャンスであり、新たな商機をつかもうと、多くの企業が新規参入を模索しています。 しかしながら、「ハラル」と呼ばれるイスラム教の戒律や食文化に関する…
2023.06.08
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ヴィーガン、ベジタリアンなど、メニューにどう表示する？「ヴィーガンコンサルタントの視点」
協会からのお知らせ最新ハラルニュースヴィーガンやベジタリアンメニューを始めることにした飲食店が、レシピを開発した後に出てくるのは「どう表示する？」と言う課題です。 ヴィーガン料理の需要が増えている中で、お客様に適切にアピールする方法は非常に重要です。 一般…
2023.06.08
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ヨルダンの日本料理店に行ってみた！
最新ハラルニュース海外レポート先日、ヨルダンの首都アンマンにある日本料理を提供するお店へ行ったのでレポートしたいと思います。その前にヨルダンとはどのような国なのか基本情報をお伝えします。 ～ヨルダンとは～ ・面積：8.9万平方キロメート…
2023.06.05
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週刊 Yahyo! ニュース Vol.7～ドバイの日本食レストラン「茂木屋」インタビュー記事（後編）
最新ハラルニュース海外レポートこんにちは！ハラルジャパン協会UAEドバイ特派員のホルモノフです。 今回の「週刊 Yahyo ! ニュース」では、前回に引き続きドバイの日本食レストラン「茂木屋」のゼネラルマネージャーの茂木貴洋様へのインタ…
2023.06.03
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週刊 Yahyo! ニュース Vol.6～ドバイの日本食レストラン「茂木屋」インタビュー記事（前編）
最新ハラルニュース海外レポートこんにちは！ハラルジャパン協会UAEドバイ特派員のホルモノフです。 今回の「週刊 Yahyo ! ニュース」では、前回レポートさせていただいた「茂木屋」様のゼネラルマネージャーである茂木貴洋様にインタビュー…
2023.06.02
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