近年、食の嗜好や信条、アレルギー、ハラル対応などへの関心が高まり、訪日外国人観光客の増加とともに「食の多様化」への対応が求められています。

このたび京都府主催の「食の多様化対応セミナー」にて、弊会代表の佐久間が登壇し、「ムスリムインバウンド対応教えます！HAVO（Halal, Allergy, Vegetarian, Organic）の考え方と接遇」をテーマに講演を行います。

食品製造、飲食、宿泊、販売業など、食の多様化対応を進めたい方にとって実践的な学びの機会です。会場（京都）とオンラインのハイブリッド開催のため、全国どこからでも参加可能です。ビジネスの可能性を広げる貴重な機会となりますので、ぜひご参加ください。

■開催概要

日時：3月25日（火）14時00分～16時00分
会場：京都府立京都学・歴彩館小ホール＋オンライン配信

■講演内容

「ムスリムインバウンド対応教えます！HAVOの考え方と接遇」
講師：佐久間 朋宏（一般社団法人 ハラル・ジャパン協会 代表理事）

「国内のハラル弁当の取り組みと未来」
講師：林 幸平・林 仁美（株式会社 京はやし）

■申込方法（先着50名）

京都府のホームページをご覧ください。

セミナーチラシ