【中日新聞】マレーシアのドンキ、飛騨牛推奨店認定 知事「一度食べてみて」
2023.07.18
メディア掲載情報
ハラル・ジャパン協会が岐阜県より受託・運営した事業が中日新聞に掲載されました。
⇒マレーシアのドンキ、飛騨牛推奨店認定 知事「一度食べてみて」
~2021年2月から、イスラム教の戒律に沿った方法で食肉処理され「ハラル認証」を満たした飛騨牛を年間約1・5トン仕入れている。1年前から店の前で、飛騨牛串の販売も始めており、1年間で27万本を売り上げるほどの人気だ。(一部抜粋)