週刊 Yahyo! ニュース Vol.20~ウズベキスタンの和食レストラン「ふる里」のシェフである内山様にインタビュー【前編】
最新ハラルニュース海外レポートこんにちは!ハラルジャパン協会UAEドバイ特派員のホルモノフです。 今回の「週刊 Yahyo ! ニュース」では、ウズベキスタンの本格的な日本食レストランである「ふる里」の日本人シェフである内山様にインタビ…
こんにちは!ハラルジャパン協会UAEドバイ特派員のホルモノフです。 今回の「週刊 Yahyo ! ニュース」では、ウズベキスタンの本格的な日本食レストランである「ふる里」の日本人シェフである内山様にインタビ…
千代田区内の飲食店やホテル・宿泊施設に向けたムスリム等の受入れ支援 東京都千代田区では、ムスリムの受入れに取り組んでいる、または取り組みたいと考えている飲食店や宿泊施設を支援いたします。 支援内容は、ムスリム対応の基礎知…
こんにちは!ハラルジャパン協会UAEドバイ特派員のホルモノフです!今回のレポートでは、ウズベキスタンで唯一日本人シェフを擁する日本食レストラン「ふる里」を訪れて食事をしてきたので、その様子をレポートしていこうと思います。…
新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 私は5回目の辰年で年男、つまり還暦ですが、 自分が赤いちゃんちゃんこ?をまさか着るとはとても不思議な気持ちです。 また地元岐阜から東京へ出…
ジャカルタ「BPJPH」— 2日目のHalal-20ハラルワールド2023イベントは、ハラル製品保証(JPH)に関する世界的な協力関係を確立する上で重要な成果を生み出しました。 すなわち、宗教省のハラル製品保…
トルコ料理は世界三大料理のひとつとして数えられ、ほぼハラールの食材を使用します。豚を使用しないので宗教上禁忌のあるムスリムや外国人をはじめ、多くの人々に人気があります。 また、トルコはイスラム教が国教の国でもアルコールに…
GCT-JAPAN提携記念 インドネシアハラルビジネスセミナー 2023 11月14日に開催したセミナー動画をまとめましましたので、是非ご覧ください。 1. インドネシアにおけるフランチャイズ市場成長の可能…
「麺 MIZUNO」が成田山らーめんストリートにオープン!鶏ガラ醤油は昔ながらの味わい 成田山らーめんストリートは、JR成田駅から徒歩1分のスカイタウン成田ビル地下1階にあるラーメン専門の飲食店街。「ラーメンのおいしさを…
「東京オリーブ noodle」のスープパスタのようなイタリア風ラーメン 「東京オリーブ noodle」はスープパスタ&PIZZA専門店 東京オリーブが手掛ける、パスタのような新感覚のラーメンが話題のお店です。ムスリムを含…
師弟食堂という愛称で親しまれている明治大学の「スカイラウンジ暁」では、学食価格で「麺屋 帆のる」の監修した本格的なラーメンが味わえます。しかもラーメンは全品「ノーポーク・ノーアルコール」対応。ムスリムを含むより多くの人に…
ジャカルタ「宗教省」— ヤクット・チョリル・クマス宗教大臣は、インドネシア政府は韓国によるハラール商品認証プロセスの迅速化を支援する用意があると述べました。 これは宗教省本庁で韓国の鄭桓根(チョン・ファンウン…
ミシサガ「BPJPH」— 宗教省のハラール製品保証機関 (BPJPH) は、カナダにある 2 つの外国ハラール機関 (LHLN) の評価を実施しました。 2つの外国ハラール機関は、ハラールモントリオール認証局…
全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀18社様と業務提携をしています。