ハラル認証はマレーシアのJAKIMから着手すべし
協会からのお知らせセミナー・イベントインドネシアのハラル認証BPJPHではなく、まずはマレーシアのハラル認証JAKIMから着手すべし ハラル認証はマレーシアからインドネシアへ移行!?と言われますが、マレーシアとインドネシアは似て非なるモノです、同じには片付…
インドネシアのハラル認証BPJPHではなく、まずはマレーシアのハラル認証JAKIMから着手すべし ハラル認証はマレーシアからインドネシアへ移行!?と言われますが、マレーシアとインドネシアは似て非なるモノです、同じには片付…
マレーシアの首都クアラルンプールに同国初の「JONETZ by DON DON DONKI Lot10」が今年の3月にオープンしました。こちらは既存のDON DON DONKIに新たなエッセンスをプラスした新業態で、DO…
日本のお菓子、ハラル認証のある食品、成分ハラルの商品を探しています 7月上旬より、ハラル・ジャパン協会理事長 佐久間と副理事長 島居が大阪以東11都府県、車で回る キャラバンツアーを行いました。 その目的とは…ズバリ、 …
魚醬はカタクチイワシなどの魚を塩漬けしにして発酵させた調味料で、タイのナンプラーやベトナムのニョクマムなどが有名です。日本では秋田のしょっつるもありますが、あまり知らないという人が多いのではないでしょうか。 こちらは、富…
健康食品分野では国内初! NOMONの全製品が動物由来原料の不使用を証明する「ノーアニマル認証」を取得 帝人のグループ会社であるNOMON株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役CEO山名 慶)はこのたび、食品へのこだ…
イスラム市場マレーシア等への海外輸出に弾み!同時展開輸出商談も好調 このたび令和3年7月6日、マルキン食品株式会社(本社:熊本市中央区世安町380番地 代表取締役社長 吉良 扶佐子)がイスラム市場に向けた輸出展開を本格化…
もともとベジタリアンの人がヴィーガンやベジタリアンのカレーを作る場合はそこまで気にならないかもしれませんが、ベジタリアン以外の人が食べても満足できる美味しいヴィーガンカレーを作ろうとする場合、市販のヴィーガンカレールゥは…
クーポンを使ってお店で食べて応援!フードロス削減、SDGsにも貢献しよう 株式会社DOYAKAI (本社:東京都豊島区、代表取締役:笠井亮)は、日本初!食の有識者監修・推薦によるアレルギー体質の人やベジタリアン、ヴィーガ…
ヴァタニムで味わう中央アジアの国々のエキゾチックで美味しい料理 同じアジアでも中央アジアの料理というとピンとこない人が多いと思いますが、都内でも珍しいウズベキスタン料理の美味しいお店を見つけたのでご紹介します。Vatan…
3つの異なる分野の食の展示会が終結したTokyo Food Technology Week 9月2日、3日の2日間、パシフィコ横浜で「Tokyo Food Technology Week」が開催されます。こちらはリテール…
全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀18社様と業務提携をしています。