大阪・ムスリムフレンドリーお好み焼きイベントレポート
最新ハラルニュースセミナー・イベント大阪市福島区のcafe huehue tenango(カフェ ウエウエ テナンゴ)にて昨年、大阪府青年国際交流機構主催のIYEO!もてなしキッチンというイベントが行われ、第一回目はアルコールや豚の成分を入れないムスリムフ…
大阪市福島区のcafe huehue tenango(カフェ ウエウエ テナンゴ)にて昨年、大阪府青年国際交流機構主催のIYEO!もてなしキッチンというイベントが行われ、第一回目はアルコールや豚の成分を入れないムスリムフ…
アジアでチャレンジする企業や経営者の情報をメインに、会員企業情報や経営に役立つノウハウ等々、経営者にとって有益な情報を提供するアジア経営者連合会の会報誌 Asia Leaders(アジア リーダーズ)にハラル・ジャパン協…
農家のための技術情報誌「養牛の友10月号」の「特集ハラール牛肉への対応状況と今後」にハラル・ジャパン協会代表理事 佐久間の記事「日本の牛肉は輸出拡大とハラル対応がキーワード」が掲載されました。 購読については日本畜産振興…
「ベジタリアン」「ハラール」「グルテンフリー」の3つのセクションで食の多様なニーズに対応する展示会、「プレミアム・フードショー2021 秋」が9月16日(木)~18日(土)の3日間、東京貿易センター浜松町館で開催されまし…
「ベジタリアン」「ハラール」「グルテンフリー」の3つのセクションで食の多様なニーズに対応する展示会、「プレミアム・フードショー2021 秋」が9月16日(木)~18日(土)の3日間、東京貿易センター浜松町館で開催していま…
海外と国内を分けてイスラム市場を開拓が必要 ・輸出・進出と国内・インバウンド対応を別けて考える イスラム市場に取り組む際には、定石といったものは存在しない。輸出・進出と国内・インバウンド対応は分けること、ハラル認証ありき…
ハラル認証の対象は食べものだけではない!?ハラル≒ハラル認証取得だけではない。 ハラルは食品だけでなかったのか??何にハラル認証がいるかわからない!? ハラルは食べ物だけではないが、主に食べ物、肌に付けるも…
【特集】なぜ東南アジアがハラルビジネスの本丸になったのか!? ■政治リスクが少ない東南アジアがけん引役 ハラルビジネス最大の特徴は、ムスリム(イスラム教徒)はアジアに多いという点(全体の約半分)。東アジアに次ぐ近隣エリア…
■海外のイスラム市場の規模 イスラム市場の規模は、ロイターなどの調査によると、2012年に1兆6,200億USドル(試算)だったものが、18年までに2兆4,700億USドルに成長すると予測されていた。うち食…
ヴァタニムで味わう中央アジアの国々のエキゾチックで美味しい料理 同じアジアでも中央アジアの料理というとピンとこない人が多いと思いますが、都内でも珍しいウズベキスタン料理の美味しいお店を見つけたのでご紹介します。Vatan…
この度、プレミアム・フードショーは、本フェア実行委員メンバーであるオーガニックフォーラムジャパン主催の「オーガニックライフスタイルEXPO」内において、「プレミアム・フードショー2021秋」を開催する事となりました。 オ…
弊会代表理事の佐久間朋宏がインタビューを受けた記事が「フードニュース5月号」に掲載されました。 お菓子の輸出に関する特集ページの中で、ハラルについて2ページのインタビューを受けました。 インタビューは(一社)全日本菓子輸…
全国各地域でのハラルビジネスの普及と包括的なサポートを目的とし、地銀18社様と業務提携をしています。